WEIHENSTEPHANER

Durant sa maturation, Vitus développe des notes fruitées d’abricots secs, des arômes d’agrumes, de clou de girofle et de banane.

Brassée depuis des siècles, la weizenbock Vitus est une bière de spécialité de fermentation haute reconnue pour son caractère équilibré et rond.

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Modele

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Brasserie	WEIHENSTEPHANER
Brassin	VITUS
Alcool par volume	7°
Pays	Allemagne
Région	Bavière
Contenance Fût	30 litres
Référence Fût	30482
Contenance Bouteille	50 cl
Référence Bouteille	4192
Verre consigné / verre perdu	Verre consigné
Style/Famille	Weizenbock
IBU (International biterness unit)	17
EBC(European Brewery Convention) (Couleur)	Blonde
Température de service	8 à 10°
Ingrédients	Eau, houblon, levure., malt d'orge, malt de blé
Calories (kcal/litres)	580
Allergènes alimentaires	Gluten, Malt d'Orge, Malt de Blé
Accord mets et bières	Dessert, Fromage, Viande
Tête de tirage	Plate (A)
Couleur	Blonde
Type de fermentation	Haute

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