Dès la première gorgée, la Weihenstephaner Hefe weissbier révèle un équilibre parfait entre douceur et épices. La douceur de la banane se marie harmonieusement avec le piquant subtil du clou de girofle, le tout équilibré par une douce maltosité et une touche rafraîchissante de houblon.
HEFE WEISSBIER
La Hefeweiss bier est la bière la plus connue de la brasserie d’État bavaroise Weihenstephan. Réputée pour son goût rafraîchissant et son aspect trouble, cette Hefeweissbier non filtrée incarne l’essence de la tradition brassicole allemande.
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via le formulaire, par mail contact@hobiere.fr ou
par téléphone au 03 88 08 88 18
Caractéristiques
| Brasserie | WEIHENSTEPHANER |
|---|---|
| Brassin | HEFFEWEISSBIER |
| Alcool par volume | 4°, 5° |
| Pays | Allemagne |
| Région | Bavière |
| Contenance Fût | 30 litres |
| Référence Fût | 11833 |
| Contenance Bouteille | 50 cl |
| Référence Bouteille | 11820 |
| Verre consigné / verre perdu | Verre consigné |
| Style/Famille | Weizenbier / Hefeweizen |
| IBU (International biterness unit) | 14 |
| EBC(European Brewery Convention) (Couleur) | Blonde |
| Température de service | 5 à 6° |
| Allergènes alimentaires | Gluten, Malt d'Orge |
| Accord mets et bières | Cuisine asiatique, Fromage de chèvre, fruit de mer, Tarte au citron |
| Tête de tirage | Plate (A) |
| Couleur | Blonde |
| Type de fermentation | Basse |
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