La Rothaus Hefe Weizen présente un aspect ambré légèrement trouble surmonté d’une mousse blanche persistante. Elle dégage des arômes fruités de pêche et de mirabelle, avec des nuances de levure, de céréales et de pain noir.
Cette bière d’une grande buvabilté laisse en bouche une sensation fraiche et fruitée qui lui procure une grande buvabilité.